Magret de canard fondant très light
Vous en avez marre comme moi de la graisse qui trisse lorsque l'on fait cuire un magret de canard (oui je suis maniaque ...) ? Voici donc une recette sans graisse donc…
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Magret de canard sauté, fèves crémeuses à la Vache qui rit et tuiles aïllées
Pas de crème, mais de la Vache qui rit!
Cake aux saveurs provençales
Un cake qui fleure bon la Provence pourvu qu'on ait choisi des produits de qualité.
Magrets de canard à la moutarde Orange-confite et Gingembre
Une nouvelle recette très originale pour préparer les magrets de canard!le sucré-salé réveillera les papilles de vos convives séduits et étonnés!
Cannelloni épicé de chèvre et céleri aux châtaignes, magret et oranges
Des châtaignes sautées, du magret poêlé à l'orange enroulés dans un cannelloni épicé original de céleri rave et de tome de chèvre blanche.
Magret de canard en croute de sel au romarin
Un fondant sublime !
Mini-feuilletés de magret séché
A faire découvrir à l'apéritif... ou en entrée accompagnés d'une salade !
Les tapas de Foie Gras et magret
Cette recette a pour principe les associations fruits et légumes avec Foie Gras ou Magret.
Magret de canard aux cerises
Délicieuse et curieuse façon de cuisiner les cerises...
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