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Magret de canard

Le magret de canard est un morceau de choix au goût prononcé et rustique. Il se déguste grillé, poêlé, juste cuit dans une salade ou en version séchée. Moi, j'aime le magret de canard légèrement rosé accompagné d'une sauce au thym et au miel, une alliance parfaite pour déguster le canard.


Mini Gressins au Magret

Mini Gressins au Magret

Recette Labeyrie de gressins enroulés de magrets fumés avec sauce à base de fromage de chèvre à déguster à l'apéritif...

Verrine Roquefort Magret

Verrine Roquefort Magret

Une verrine simple, mais efficace. Il y a du roquefort, mais même les enfants aiment (testé ... et approuvé !)

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