Magret de canard aux épices, sauce au chocolat
Magrets de canard servis avec une sauce au vin chaud aux épices et au chocolat, accompagnés d'une purée de céleri-rave et d'une marinade épicée…
L'assiette des 3 amis
A déguster entre amis !
Magret de canard à l'ananas
Canard à l'ananas. Se fait avec canard découpé en morceaux ou magrets en filets ou morceaux . Vive la cuisine asiatique !
Gâteau de pomme et magret de canard au foie gras
L'alliance pomme, foie gras et canard, un clasique !
Feuilles de riz fourrées avocat, ananas et magret
Un assortiment sucré-salé dans une feuille de riz.
Magret de canard sur copeau de melon, granité au miel et crème de carotte
Dans une assiette, le fond est tapissé de crème de carotte, les copeaux étroitement enlacés avec les fines tranches de magret, au centre, le granité au miel.
Magret de canard du Tarn chaud au foie gras
Le fondant du foie gras et le mélange des pommes aux magrets... Mmumm !...
Aumonieres de mais et magrets de canard fumé
Un palt original qui ravira vos convives.
Petits Flans de Champerloises et Magret fumé
Une recette qui fait saliver et qui peut convenir pour les fêtes de Noël.
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