Magret de Canard aux Abricots
Pocher 4 gros abricots, les peler, une legère pointe de sucre de canne et un tout petit tour de poivre aux 5 baies dessus, le magret rosé et une petite purée de pommes…
Pocher 4 gros abricots, les peler, une legère pointe de sucre de canne et un tout petit tour de poivre aux 5 baies dessus, le magret rosé et une petite purée de pommes…
Cette recette est une merveille, un mélange de viande de caractère avec la douceur de l'abricot.
Une recette du chef d'un atelier culinaire sympathique sur Bordeaux ! Découvrez Cuis'in !
Mini tartelettes feuilletées au magret fumé et confit d'oignon pour un apéritif festif.
Faites votre magret séché vous même.
Un petit plat sympa facile à faire et parfait pour ceux qui aime le sucré salé en toute legereté.
Enlever la graisse du magret. Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème fraîche. Rajoutez-le entre le magret et graisse. Rouler dans le jambon blanc. Mettre…
Magret de canard tendre et croustillant sur une mousse de carottes épicée
Recette délicieuse et originale
Recette proposée par le Chef Jauriberry, Restaurant Gamia à Bussunarits
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