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Magret de canard
Vous regardez : Roulés de magret de canard farci au foie gras Video 1 sur 14
Magret de canard des Chefs de l'Eure

Magret de canard des Chefs de l'Eure

Philippe ROBERT, Auberge du Prieuré Normand à Gasny.

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Brochettes automnales

Brochettes automnales

Brochettes à servir à l'apéritif avec un panier de crudités et un verre de banyuls

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Le Sud Ouest

Le Sud Ouest

Fromage, magret, piment, confiture de figue et pommes sautées.

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Salade gourmande maison

Salade gourmande maison

Salade froide à base de pommes de terre, magrets de canard, gésiers confits et champignons

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Émincé de magret de canard

Émincé de magret de canard

Amincé de canard séché parfait pour les salades d'automne.

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Magret de canard de la mer

Magret de canard de la mer

Des filets de canards, et quand ils sont prêt, rajouter des salicornes, qui au préalable auront été dessalés. Les cuire comme des haricots vert. Servir le tout accompagné…

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