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Magret de canard
Vous regardez : Cuire un filet de canard Video 1 sur 15
Chartreuse de chou revisité

Chartreuse de chou revisité

Chartreuse de choux revisité

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Curry de magret de canard au tamarin

Curry de magret de canard au tamarin

Par Inaki Aizpitarte.Des cuisses de canard confites sous-vide et du magret à la peau croustillante, soulignés par un jus de betterave au tamarin, des feuilles d'amarante…

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Plancha de magret de canard, salade de chicons aux noix

Plancha de magret de canard, salade de chicons aux noix

Une recette proposée par Jean Marc Notelet pour IGP Canard du Sud Ouest. De fines tranches de magret de canard marinées avec du moromi et snackées sur de gros galets…

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Magret de canard grillé-laqué aux sarments de vigne

Magret de canard grillé-laqué aux sarments de vigne

Une recette proposée par Julien Duboué IGP Canard du Sud Ouest.Quand revient le temps des barbecues, rien ne vaut un bon magret de canard grillé et fumé aux sarments…

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