Mille-feuille de magrets aux cèpes et Rocamadour AOP
Une entrée pour éblouir vos invités. Pour en savoir plus sur les spécificités du Rocamadour AOP: ASPECT : Petit cylindre…
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Quand le Sud-Ouest rencontre le Japon, cela donne ce magnifique tataki de magret de canard, original savoureux et facile à préparer. A déguster en…
Le magret de canard est une pièce de viande très appréciée dans la cuisine française. Cependant, la maitrise de la cuisson est très…
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