Verrine patates douces et magret fumé
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Magret de canard laqué aux épices écrasé de courge...
Magrets de canard gras dans une marinade aigre-douce. Marinade réduite pour en faire une sauce. Le tout accompagné d'un écrasé de patate douce et butternut relevé par…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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