Magret de canard grillés en papillote
Comment faire cuire parfaitement le magret sans fumée et sans odeurs ?
Envie de changement, pensez au magret de canard en papillotes. Une papillote, un filet de canard, il ne reste plus qu'à choisir l'accompagnement, légumes, abricots et pour les plus audacieux pensez aux raisins ou au foie gras.
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Papillote de foie gras au gingembre et au miel cuit à la vapeur
Pour les amateurs de foie gras ...Entrée de fête très facile à réaliser mais surtout succulente !
Papillotes de chou au foie gras
Un mélange acidulé (chou) et onctueux (foie gras) a gouter !
St-Jacques au foie gras en papillote
Un sublime mélange !
Papillote de canard et melon aux amandes, crème de basilic
Magrets tranchés accompagnés de melon juste coloré et crème de basilic...
Papillote tagine de canard et petits légumes au citron confit et coriandre
Délicieux plat de cuisses de canard aux citrons confits...
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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