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Magret de canard sauce forestière
Magret de canard aux pruneaux

Magret de canard aux pruneaux

Une recette Labeyrie de délicieux magrets de canard aux pruneaux et champignons...

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Magret de canard forestier

Magret de canard forestier

Le magret étant souvent servi avec un fruit, j'ai décidé d'en expérimenter la richesse avec l'abricot sec, mais de lui laisser un statut "boisé avec des champignons ....

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Magret de canard farci aux champignons

Magret de canard farci aux champignons

Magret de canard farci aux champignons et à la coriandre fraîche.

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Tatin de magret de canard aux pommes de terre

Tatin de magret de canard aux pommes de terre

Une recette simple où la rusticité de la pomme de terre s'acoquine avec des produits plus raffinés!

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Magret de canard à l'ananas

Magret de canard à l'ananas

Canard à l'ananas. Se fait avec canard découpé en morceaux ou magrets en filets ou morceaux . Vive la cuisine asiatique !

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