Que vous les préfériez plates ou gonflées, que vous les appeliez beignets de Mardi gras, ganses ou oreillettes, une chose est sûre, quel que soit leur nom, on raffole tous de ces gourmandises. Et ça tombe bien car pendant les festivités, beignets, crêpes et bugnes sont à l'honneur pour célébrer la tradition de Mardi gras. Alors, entre deux déguisements de clown ou de policière, on ne manquera pas de déguster ces fameuses bugnes de Mardi gras ! Retrouvez sur cette page notre sélection spéciale carnaval : de la traditionnelle recette de Mardi gras à la plus originale, il y en a pour tous les goûts.

Beignets de calamars gourmands
Un grand classique à déguster en apéritif.

Beignets de Carnaval économiques
Autrement appelés merveilles, ces beignets sont géniaux car ils gonflent et l'intérieur n'est pas rempli de vide il y a de quoi manger !

Beignets de Carnaval d'Alsace
Spécialité alsacienne servie à mardi-gras et pendant la fête de Carnaval

Beignets de Carnaval au sucre, cuisson au four
Des beignets tous ronds et tous sucrés, mais moins gras, car cuisson au four ! Pour Mardi Gras et les festivités du Carnaval !

Bugnes briochées
Un vrai délice pour mardi gras!

Tourtisseaux charentais
Délicieux petits beignets spécialités des Charentes.... Idéal pour mardi gras !

Bugnes (Paul Bocuse)
Bugnes du mardi gras façon Mr Bocuse.

Faverolles
Une recette gourmande.

Beignets aux pommes maison
Idéal pour les grands et les petits.

Tortisseau vendéen
Très bon biscuit vendéen pour mardi gras
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