Noix de coquilles Saint Jacques dorées, marinade croquante de légumes, salade d'herbes tendres

Une superbe recette de chef !

Croustillant d'oranges au chocolat fondant et ses écorces, cerises marinées au miel Corse.

Sardines marinées au chèvre frais

Petit amuse bouche : Filets de sardine marinés au citron, puis mis en rond et fourré d'une farce de chèvre aux dés de poivrons Agrémenter au safran, disque de croustillant…

Travers de porc au soja

Du porc grillé avec une délicieuse sauce du soja...

Marinade de poivrons

Poivrons à servir en entrée ou pour accompagner un plat.

Carré d'agneau mariné au vin doux

Pour moi, le barbecue est un moment de détente et de partage avec la famille et les amis. Par conséquent, la cuisine est simple, constituée de brochettes ou de grosses…

Danse de morue

C'est un mélange d'épices, de couleurs et de morue grillée que l'on peut déguster en plat ou entrée.

Poulet au citron épicé

C'est une recette de poulet au citron et c'est très bon !

Escalope de truite au cresson de l'essonne

Pour savourer la truite différemment!