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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


Betteraves mayonnaise

Betteraves mayonnaise

Recette familiale associant la betterave, la mayonnaise et les noix. Très facile à faire.

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Les Falafels

Les Falafels

Une recette traditionnelle Libanaise mangée dans le Moyen-Orient en plats.

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Carpaccio de saint jacques

Carpaccio de saint jacques

Cette recette est agréable bien fraiche, accompagnée d'un petit pain grillé. Une entrée délicieuse

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