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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


Pêche/thon

Pêche/thon

Entre deux couches de pêches coupés en petits morceaux, une couche généreuse de thon mélangé à la mayonnaise.

Le nid de salade

Le nid de salade

Bonjour, je viens de créer un nid de salade rien qu'avec l'imagination et j'ai décider de partager cette délicieuse entrée !

Cocktail de crevettes aux fruits de saison

Cocktail de crevettes aux fruits de saison

Un petit cocktail frais de crevettes, agrémenté de fruits de saison, sera le bienvenu sur vos tables. Recette déclinée selon deux périodes estivale et hivernale.

American Lunch

American Lunch

Moelleux d'un pain brioché, la force d'une mayonnaise au raifort, la tendresse du porc mariné aux épices, le croquant d'une salade fraîche et des oignons frits.

Coupe d'œuf au Cottagecheese

Coupe d'œuf au Cottagecheese

Le mélange œuf-mayonnaise et cottage cheese est tout simplement délicieux ! Et puis les couleurs sont charmantes !

Moelleux courgettes-mayonnaise

Moelleux courgettes-mayonnaise

Une belle association de courgette et mayonnaise dans un gâteau hyper moelleux, un goût étonnant et une meilleure façon de faire manger les légumes aux enfants"

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