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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


La salade du président

La salade du président

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Mayonnaise au blender

Mayonnaise au blender

Une recette simple et facile à réussir dands le blender.

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Mayonnaise au chocolat noir

Mayonnaise au chocolat noir

Un accompagnement ! Pâte à tartiner !

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Citrons farcis

Citrons farcis

De bons citrons farcis , frais pour le printemps et l'été.

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