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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


Œufs mimosa faciles

Œufs mimosa faciles

Recette ultra-facile et appréciée de tous, qui ravie autant les petits que les grands.

Mousse de thon en boîte

Mousse de thon en boîte

C'est en fait du thon mixé et mélangé avec un peu de mayonnaise (sa quantité peut dépendre des goûts) avec quelques jaunes d'oeufs

Salade fraîcheur exotique

Salade fraîcheur exotique

Mélanger dans un pamplemousse des morceaux de mangues, des cubes de Boursin, des crevettes roses, du pamplemousse, de l'avocat, des tomates cerises coupées en deux et…

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