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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


Vol-au-vent au poulet citronné

Vol-au-vent au poulet citronné

Une entrée de feuilletés au poulet.

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Salade de crevettes et pamplemousse

Salade de crevettes et pamplemousse

Une salade aux agrumes pleine de fraîcheur, à déguster sans modération !

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Club sandwich au poulet

Club sandwich au poulet

Le Club est un sandwich qui est apparu pour la première fois en 1894 au Saratoga Club-House de Saratoga Springs, à New York. 

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Fish burger à la mayonnaise et à l'estragon

Fish burger à la mayonnaise et à l'estragon

Un burger de poisson comme vous n'en avez jamais goûté.Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça…

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Pop Cakes à la mayonnaise

Pop Cakes à la mayonnaise

Une idée originale de cake pops salés !

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Cragel express au thon

Cragel express au thon

Parfait pour un apéro ou un pique-nique.

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