
Tartelettes de Pâques au gingembre et deux chocolats et cône meringué
fond de pâte sablée recouvert d'une ganache chocolat noir/gingembre, de chocolat blanc et de friandises en chocolat
Pour faire d'un menu de Pâques un vrai repas de fête, faites la part belle aux produits de saison. Pourquoi ne pas commencer par de jolis œufs mimosa très printaniers (accompagnez-les des toutes premières asperges), continuez ensuite avec une tendre morceau d'agneau, gigot, épaule, carré ou souris (ou un poisson en croûte) et terminez avec un gourmand nid de Pâques qui fait la part belle au chocolat. Délicieux programme en perspective !
fond de pâte sablée recouvert d'une ganache chocolat noir/gingembre, de chocolat blanc et de friandises en chocolat
Voici de délicieuses petites bouchées fruitées, moelleuses et gourmandes à la fois, très simples à réaliser, à servir avec le café lors du déjeuner Pascal.
Cette année pour votre déjeuner Pascal, je vous propose de réaliser une petite tartelette revisitée autour du chocolat, avec une association de saveurs très gourmande…
Les Macarons ont toujours un effet fou quand on en offre ou que l'on en sert, mais encore plus s'ils sont décorés pour une occasion. Ici je donne une recette…
Une crème dessert façon 'danette' au chocolat servie dans des coquilles d'œufs, ça fait sensation sur la table! Une recette qui en bluff plus d'un, c'est super bon, facile…
Surprenez vos invités en offrant ces petits oeufs au goût inattendu.
Une recette proposée par Le Cedus.
Ce sont des meringues dressées en forme de nid, et décorées de chocolat. Pour accompagner le café.
Pour les enfants, un dessert attractif L'Arche de Pâques.²
Une brioche moelleuse!
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