Palette de petits fours frais
Variétés venant compléter l'assortiment classique ( choux - éclairs - tartes assorties - babas etc...)
Vous regardez : Salade au poulet
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Tarte fine aux pommes et foie gras
Pour toutes celles et ceux qui aiment le sucré/salé.
Crème brûlée au foie gras : une entrée royale!
Une entrée sucrée-salée, facile à réaliser, mélange de crème brûlée et de foie gras : un régal original !
Bûche aux framboises et à la pistache
Une excellente idée de bûche pour les fêtes.
Filets de dinde à la méridionale
Recette peu onéreuse et qui rappelle le bon temps du midi.
Bûche au chocolat
Voici la recette de la buche de ma maman qui depuis des années fait le délice de toute la famille.
Terrine de pieds de porc au foie gras, truffé
Une entrée de fête par un internaute gourmand ! Le résultat est vraiment sympathique avec le foie gras et la truffe !
Verrines d'avocat, crème de gingembre et crevettes
Recette fraîche, facile, inventive, qui stimule les papilles !
Ma bûche de Noël toute en mousse
Cette petite bûche se compose d'une génoise au chocolat, d'une mousse à la framboise faite à partir de confiture (pas le choix, en Espagne y'a pas de framboises congelées!),…
Cuissot de cerf braisé laqué aux herbes du jardin
Une recette de Chef Christophe pour vos repas de fêtes.
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