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Mignardises

Mignon et gourmand, ce qu'il faut pour clore un bon repas. Mais les mignardises ne sont pas qu'un petit geste sucré à la fin du déjeuner ou du dîner, c'est aussi un moyen de présenter un peu plus l'étendue de vos compétences culinaires et de laisser une dernière et durable empreinte culinaire dans l'esprit gourmand de vos convives, qui n'attendront qu'une chose, revenir pour en déguster davantage !


Makis et sushis fraise vanille

Makis et sushis fraise vanille

Mignardises sucrées à servir en petite portion au dessert ou au café.

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Croquants aux amandes savoureux

Croquants aux amandes savoureux

Délicieux croquants pour accompagner le café

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Mini-cannelés bordelais

Mini-cannelés bordelais

Cette recette est vraiment très proche de la version originale fabriquée et vendue par Bailladran à Bordeaux, qui est excellent.

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Cannelé à la pâte à tartiner

Cannelé à la pâte à tartiner

Dessert qui fera sensation auprès des grands et des petits.

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Madeleinettes coquettes à la poudre de biscuit rose

Madeleinettes coquettes à la poudre de biscuit rose

Les recettes de ces petites madeleines au Biscuits Roses de Reims Fossier ont été conçues et réalisées par Monsieur Pascal Ferrat, Professeur de pâtisserie au lycée Gustave…

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Croquants noisettes

Croquants noisettes

Petits fours secs pouvant accompagner des glaces - sorbets - ou dégustés nature

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6 avis
Bouchées Choconut

Bouchées Choconut

Bouchées régressives à base de nutella.

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5 avis
Financiers aux fruits des bois

Financiers aux fruits des bois

Une recette proposée par Cedus Le sucre.

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Macarons kiwi et gingembre

Macarons kiwi et gingembre

Une couleur surprenante, tout comme le goût.

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Cigarettes fourrées

Cigarettes fourrées

Mignardises pouvant se déguster nature ou fourrées.

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