Mijotée de blettes, chorizo et tomates confites
Une petite recette que je ferais demain après-midi à la Foire d'automne. J'aime ce plat de blettes en Automne. Le chorizo vient relever les blettes !
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Haricots de Soissons mijotés au chorizo
Une recette du chef du Château de Courcelles : Thibault Serin-Moulin
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