Millasson et sa soupe fraîche de fraises
Un dessert pour les amateurs de flan et du sud-ouest dans un délicieux gâteau de maïs….
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Le millasson de Mamie
Le millasson de ma grand-mère, un souvenir d'enfance, le seul dessert que j'aimais, qu'elle faisait cuire dans la "cuisinière" à bois...Et qu'elle cuisinait à viste de…
Millasson caramélisé à la courge butternut
Un flan citrouille et farine de maïs délicatement parfumé à la vanille et zestes d'agrumes. Un dessert très populaire et rustique.
Le Milhasson
Spécialité régionale du Sud Ouest, on nomme aussi ce dessert Cassoulade. On peut y ajouter des lamelles de pommes, ce que j'ai fait... Dans le Périgord et les Landes,…
Millasson traditionnel au rhum
Un grand dessert rustique à base de maïs des Landes de Gascogne ! Une recette a essayer en urgence...
Comme un Millasson
Après avoir repéré sur le blog de Patchouka et de Lolo ce millasson, à mon tour de le tester ! et comme d'habitude j'ai changé quelques petites choses, j'ai remplacé…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
