Mille-feuilles de Pommes
Un délicieux mille-feuilles composé de sablés bretons, de pommes caramélisées accompagnée d'une crème au caramel et sa chips de pommes..
Mille-feuille de mousse chocolat blanc et pommes caramélisées
Un millefeuille léger, aux saveurs délicates
Millefeuille d'automne
Un dessert tout simple et très léger qui allie les parfums de la pomme, de la cannelle et de la vanille. Cette recette remporte la 9éme place du concours Pomme de reinette…
Millefeuille de truite saumonée aux poireaux rapide
Un mariage harmonieux entre la truite, les poireaux et les pâtes fraîches
Mille feuilles de veau, de foie gras et de poires
Un plat festif !
Mille feuilles de Foie Gras
Mille feuilles de foie gras avec pain d'épice, poire, mélange d'épice et caramel au beurre salé.
Châpeau de la sorcière
Mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de Xérès.
Millefeuilles potiron et brocolis
Après les fêtes dur dur de revenir à une alimentation plus légère avec ce feuilleté de légumes c'est un retour tout en douceur !
Millefeuille fantaisie de kiwi pomme crabe vinaigrette d'agrume
Une petite entrée originale frâiche, légére et super simple !
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