Millefeuille kiwi pomme et surimi
Une entrée fraîche et simple à préparer. La pomme et le kiwi se marient à merveille avec le surimi. Le tout est assaisonné avec…
Une entrée fraîche et simple à préparer. La pomme et le kiwi se marient à merveille avec le surimi. Le tout est assaisonné avec…
Entrée fraiche et diététique salée sucrée
Je voulais changer du traditionnelle glaçage blanc...
Les recettes d'été du restaurant Le Hameau Albert 1er
Voici un amuse-bouches, que l'on peut servir également au moment du fromage : le mille-feuilles de pain d'épices au Neufchâtel et miel. La saveur sucrée du pain d'épices…
Un millefeuilles salé qui épate les invités. On remplace la crème pâtissière par une crème fromagère, succès garanti !
Un mille-feuilles nappé de crème pâtissière à la tomate et quelques tomates cerises en décoration
Une entrée aux légumes de saison pour un avant goût d'été.
Craquant et fondant
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