Etagée de tripe Fertoise et saint-jacques
Franck QUINTON, La Croix Gauthier à Bagnoles de l'Orne.
Vous regardez : Mille-feuilles croustillant à la chantilly
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Tarte fine de rouget barbet, beurre de cidre
Thierry DEMOGET, Les Capucines à Le Petit Quevilly.
Tarte fine de coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées aux épices
Par Ivan VAUTIER, Restaurant Le Pressoir à Caen.
Millefeuilles revisité à la mousse au chocolat
Un millefeuilles à la mousse au chocolat et aux fraises qui ravira les palais des gourmands !
Mon mille feuilles au chocolat et mousse aux framboises
Une recette revisitée entre la légèreté et le croquant
Millefeuille d'aubergines
Une recette savoureuse.
Millefeuille de langue et foie gras de canard, Chutney de Chasselas de Moissac AOC
Cette recette a été spécialement imaginée et élaborée par le chef ChristianConstant pour le déjeuner de presse organisé le 3 mai 2011 au Violon d'Ingres, à l'occasion…
Mille-feuilles aux fraises
Un gâteau comme ça, c'est la top: super beau, super bon et presque pas difficile à faire
Millefeuille de pommes au four et glace aux marrons
Des pommes au four agrémentées de crème de marrons glacée, et dressées en millefeuille : une forme raffinée pour un dessert qui fera sans aucun doute son effet !...
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