Pommes en cocotte
Pomme et Speculoos en petite cocotte
Pomme et Speculoos en petite cocotte
Une recette salée, des minis cocottes au saumon accompagnées de blinis maison, une recette simple et savoureuse.
Cette recette est inspirée de Mr Ducasse et Mr Hermé, Autant dire qu'avec ces deux maîtres en inspiration le résultat est ravissant, et extraordinaire
Une cocotte savoureuse, à faire un lendemain un moules-frites party, pour prolonger le plaisir!
Une cocotte toute en légèreté, sans crème ni farine, mais toute en parfums grâce au miel, au gingembre et au sechuan.
Une autre façon de déguster un pain perdu, très moelleux et coloré.
De délicieux fondants associant la douceur des amandes aux cerises acidulées...
Une recette facile et rapide avec des légumes de saison pour régaler les papilles!
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