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Mochi au soja

Mochi au soja

Une recette d'Alain Passard pour Sojasun.

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Mochi à la figue

Mochi à la figue

Le mochi est une douceur japonaise.

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Ichigo daifuku, mochi à la fraise

Ichigo daifuku, mochi à la fraise

La recette d'Ichigo daifuku est née de la passion des japonais pour la fraise et c'est une création assez récente. Cette spécialité…

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