Sauce aux morilles

Que ce soit froid ou chaud, vous aimez les champignons. Cependant, vous avez nette préférence pour les morilles. C'est pourquoi, aujourd'hui, nous vou1

Blanquette d'agneau aux morilles

La blanquette est un plat ' tradition ', un plat qui rassure. Ici, elle est préparée, façon Presto, avec des cubes d'agneau qui se marient1

Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles

Une recette pour les amateurs de champignons. Le fromage traditionnellement utilisé dans les risottos est ici remplacé par de la crème liquide1

Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes

Une recette complète de fête à déguster et partager en famille. 

Pintade aux champignons et à la crème au thermomix

La pintade s'invite dans votre menu de Noël.

Suprêmes de volailles aux morilles et au vin jaune...

Une recette traditionnelle, à réaliser en petit comité...

Pintade chaponnée farcie aux morilles et aux marrons

Tagliatelles sauce moutarde & morilles

Une recette simple avec du goût pour finir les morilles du placard.

Filet mignon de veau aux morilles

Une recette simple, rapide et succulente à la fois.

Ris de veau sauce morilles

Le ris de veau est un met très fin qui, accompagné de morilles se révèle un excellent plat que l'on réservera pour une grande occ1