Morue terre et mer
Une improvisation 'frigidaire'
Vous regardez : Navarin d'agneau et ses légumes
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Morue estivale
Particulièrement nutritive et riche en goût, cette recette est rapide à préparer.
Morue au four avec œufs, oignons, pommes de terre et olives (recette Portugaise)
Un plat typique de mon enfance !
Brandade de morue parmentière
Une recette classique, mais présentée de façon moderne, dans des petites casseroles.
Morue de la semaine sainte
Une recette de morue parmi d'autres.
Estofinado
Recette régionale pour toute la famille.
Morue à la portugaise
C'est plat de poisson facile à faire et très bon.
Pain de morue
Cette recette est assez riche, je vous conseille de la manger avec une salade.
Morue aux saveurs siciliennes
Ce plat est très savoureux, tous les ingrédients siciliens ou presque y sont : les tomates, les raisins secs, les pignons, les câpres et les olives. Pour Noël, elle est…
Morue pochée au lait de coco, curry de légumes
Ce plat nous fait partir en Asie avec ses saveurs sublimes. Ici la morue est pochée au lait de coco et à la citronnelle puis servie avec des légumes…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
