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Moussaka au Thermomix

Traditionnellement la moussaka se fait avec de la viande d'agneau, tomatée et condimentée, que l'on va dispose entre deux couches de légumes (des pommes de terre en Europe de l'Est, des aubergines quand on se rapproche de la Grèce) déjà cuits, ou taillés très fins pour qu'ils cuisent au four. La moussaka est souvent recouverte de béchamel, et parfois de fromage. Un plat gourmand et complet !


Moussaka d'aubergines

Moussaka d'aubergines

Un plat grec unique facile à réaliser, délicieux à déguster en famille ou entre amis !

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19 avis
Moussaka express et facile

Moussaka express et facile

Une délicieuse moussaka, rapidement faite!

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7 avis
Moussaka à ma façon

Moussaka à ma façon

Des restes du WE et des mini-cocottes = une moussaka sans viande ni béchamel et des p'tits plats pour la semaine !

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5 avis
Moussaka de courgettes à la ricotta

Moussaka de courgettes à la ricotta

Un plat excellent que je referais très vite, tout le monde a adorés même les enfants!Tout le monde connaît la moussaka d'aubergine ! et la si on changé un peu!Cette version…

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2 avis
Moussaka sans aubergine

Moussaka sans aubergine

Pour ceux qui n'aiment le gout de l'aubergine mais qui ont envie d'une moussaka, voilà, une moussaka pas comme les autres et très trés délicieuse, croyez moi.

Moussaka "garrigue"

Moussaka "garrigue"

Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud, délicieux gratin au mélange "garrigue" d'aubergines, champignons et mouton, avec béchamel...

Moussaka Burger

Moussaka Burger

Un burger gourmand inspiré par la traditionnelle moussaka.

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