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Mousse à la mangue et fruits de la passion
Bavarois Framboise mangue

Bavarois Framboise mangue

Une recette exquise qui mélange trois goûts différents: la mangue, le framboise et la noisette

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L'exotique

L'exotique

Une génoise à la noix de coco, une mousse aux fruits des îles et son coulis gélifié passion.

La marquise des îles

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Marquise au chocolat et sa mousse légère mangue-coco. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Le Chocolat dans tous ses états.

Ça fait le buzz !