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Mousse au caramel
Riz au lait crémeux

Riz au lait crémeux

C'est LE riz au lait préféré de Chef Damien, un riz au lait ultra-léger, ultra généreux, un riz au lait à cuisiner et…

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Mousse caramel au beurre salé

Mousse caramel au beurre salé

Voilà ce que j'appelle une tuerie en verrine ! D'autant plus que pour mon plaisir personnel j'ai ajouté au fond de la verrine une couche de confiture de lait artisanale…

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Mousse chocolat-caramel

Mousse chocolat-caramel

Sur un disque de pâte sablée cuit à blanc, couler une mousse chocolat caramel et piquer d'amaréna. Décor copeaux, sucre glace et cacao.

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Mousse au carambar

Mousse au carambar

Faites fondre des carambar avec 125gr de beurre, un peu de lait et des oeufs en neige et les jaunes.

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Mousse au caramel maison

Mousse au caramel maison

Une recette simple et délicieuse.

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Mousses carambar et cacahuètes

Mousses carambar et cacahuètes

Adeptes du Carambar, cette recette est faite pour vous !

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Mousse caramel aux pommes

Mousse caramel aux pommes

Une mousse caramel siphonnée sur lit de pommes et glace

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