Gâteau mousseux au chocolat façon forêt noire
J'ai adapté cette recette à partir du livre "tout chocolat". C'était vraiment délicieux et très léger, tout le monde a bien apprécié. ma déco est loin d'être géniale…
J'ai adapté cette recette à partir du livre "tout chocolat". C'était vraiment délicieux et très léger, tout le monde a bien apprécié. ma déco est loin d'être géniale…
Carpaccio de fraises aux fruits de la passion et mousse chocolat blanc
Je vous présente ma création sucrée pour Noël 2008 ....une buche acidulée et épicée avec différentes textures, tout en légèreté et gourmandise.
Mes enfants aiment beaucoup la charlotte aux fraises mais pour changer de cette traditionnelle charlotte, j'ai voulu marier les fruits rouges et le chocolat blanc. Les…
Une forêt noire version 2012, à vous de juger !
Une mousse onctueuse et crémeuse ...
Superposition de disques de chocolat noirs avec de la mousse au chocolat aromatisée au gingembre.
Un dessert très simple à réaliser, très léger, qui fait son effet en fin de repas. Accommoder la mousse selon l'envie du jour... Ajouter une touche personnelle avec un…
Voilà un dessert délicieux, frais et exotique alliant l'acidité du kiwi à la douceur du chocolat blanc.
Un délice se duo de choco/banane.
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