Mousse aux mûres
Une recette raffinée et tout en légèreté
Une recette raffinée et tout en légèreté
Dessert léger à base de crème et de mûres sauvages servi trés frais en août septembre.
J'ai choisi d'allier la douceur du chocolat blanc avec une mousse de mûres, ça nous donne un très bon cupcake doux et sucré à souhait.
Une alliance de deux mousses une pistache, une aux mures.. le tout sur une dacquoise aux éclats d'amandes....
Dômes aux mûres avec un cœur vanille sur une pâte sablée à la fleur de sel.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.