• Connexion
  • Inscription
Mousse de truite

La recette de la mousse de truite est rapide. Mélanger la chair du poisson avec les autres ingrédients et le tour est joué. Il n'y a plus qu'à tartiner sur de belles tranches de pain.


Verrines mousse de pâtisson et truite fumé

Verrines mousse de pâtisson et truite fumé

Le pâtisson ou artichaut de Jérusalem ou bonnet de prête ou bonnet d'électeur, fait parti de la famille des cucurbitacées. Il a un léger goût d'artichaut. Il peut être…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
17 avis
Mousse d'avocat et panna-cotta au roquefort

Mousse d'avocat et panna-cotta au roquefort

De belles verrines originales parfumées et onctueuses faciles à réaliser ! Attention ne choisissez pas de trop grosses verrines car cela reste une…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Mousse à la truite fumé

Mousse à la truite fumé

Mousse délectable à servir en hors-d'oeuvre avec craquelins de riz au sésame ou toast française

Saumon fumé à la mousse Amora

Saumon fumé à la mousse Amora

Cette entrée, prête en quelques minutes à peine, allie raffinement et simplicité. Et pour ne rien gâcher, elle peut se préparer à l'avance.

Mousse à la truite de Jo-Jo

Mousse à la truite de Jo-Jo

Une mousse sur biscotte pour une entrée avant repas.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis

Ça fait le buzz !