Mousse à la pastèque
En Espagne on adore la pastèque bien froide en été. Ce dessert est tout léger, une aubaine quand on surveille son alimentation.
Vous regardez : Mousse légère aux fraises
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Mousse de citron glacée
Les enfants aimeront et réclameront ce sorbet amusant avec son chapeau et surtout "fait à la maison" !
Mousse au café leger à l'agar agar
Encore un dessert gourmand et léger avec la poudre magique : l'agar-agar. Idéal pour mincir de plaisir.
Mousse au chocolat blanc savoureuse
Mousse très fraiche pour l'été et légère pour les calories.
La canadian cup
Un dessert frais et croustillant qui fait voyager...
Petites mousses de courgette sur lit de saumon fumé
Entrée froide au saumon fumé et courgettes
Duo de mousses chocolat-poire en verrine
Le mariage entre la poire est chocolat est un grand classique. Ces mousses sont toutes légères !
Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat
Voici une bûche de crêpes savoureuses, légère et sans crème au beurre : et nappée de crème au chocolat et au mascarpone.
Cadeau au chocolat
Donner un sens à chaque plat est une nécessité.C'est le but ultime de la cuisine.Pour ce dessert, j'ai voulu un message altruiste, celui du partage…
Un dessert tout chocolat: mousse sur croustillant chocolat
A l'origine je voulais essayer mon nouveau moule en silicone en demi sphères; voici le résultat :)
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