Mousse au caramel au beurre salé sur biscuits aux cookies - Glaçage au chocolat
Fond de cookies concassés surmonté d'une mousse légère au caramel. Le tout recouvert d'un glaçage au chocolat
Fond de cookies concassés surmonté d'une mousse légère au caramel. Le tout recouvert d'un glaçage au chocolat
Faire les deux mousses à intervalles.
Léger et rafraîchissant.
Un macaron alliant la menthe, le chocolat, et le célèbre petit palet carré, qui fond tout en douceur sous la bouche... Et une présentation…
Le chocolat blanc casse l'acidité de la framboise pour ceux qui n'aime pas cela.
idéal en entrée ou sur un buffet!
Simple, rapide et bon !
Craquez pour l'Agar-agar.
Un mariage de deux textures, l'onctueux de la crème et la texture aérée de la mousse
Une alliance surpenante
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