Onctueuses en bouche, salées ou sucrées, les mousses ne cessent de nous étonner. Partez à la découverte de nouvelles saveurs et de nouvelles idées !
Délice au citron
Bavarois sucré mais légerement acidulé
Mousse d'asperge, cake carotte-cumin-noix et sa salade exotique
Idéal pour un repas de Pâque avec des produits de saison.
Mousse au chocolat au lait et croustillant praliné
Une mousse au chocolat au lait de papouasie avec un petit goût de praliné apporté par de petits morceaux de croustillant
Nuage de cidre
Pour flotter dans la gourmandise.A consommer avec modération
Mousse au chocolat au piment d'Espelette
Une super recette simple, facile et originale, réalisée au Salon Saveurs.
Mousse fraîcheur au chocolat
Une recette simple et fraîche a déguster a toutes occasions !
Verrines pommes-crevettes acidulées et chèvre frais
Très bon en entrée ou à l'apéritif, et facile à faire :) Vous pouvez également utiliser l'idée de la marinade de crevettes…
Mousse au citron et spéculoos facile
Une verrine délicatement citronnée.
Crousti mousse chocolat praliné
Un délice et surtout très facile à faire.
Mousse au citron vert sur son lit de spéculoos
Un mini dessert très agréable en bouche de citron et son petit goût de spéculoos.
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