Ragout de mouton à ma facon
Voici une recette très facile et qui peut très bien se faire avec de l'agneau.
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Couscous royal facile
C'est un vrai régal pour les amis et tous ceux qu'on aime, c'est très riche de légumes et de viande.
Tanegia marocaine
Tanergia marocaine, ressemble à la viande confite. on la sert traditionnellement pendant la période de la fête du mouton et c'est une spécialité de Marrakech.
Viande de mouton au four
Viande de mouton marinée rôtie au four
Brochette de foie de mouton et crépine " boulfaf "
Repas traditionnel au Maroc le jour de la fête du sacrifice.
Morozia marocaine
Très calorique et très delicieux ! l'ideal pour se rechauffer en hiver.
Cousous à ma facon
Un couscous classique avec une sauce de légumes et viande.
Couscous à ma façon facile
Un couscous que j'ai amélioré au fil du temps, avec des conseils pris par-ci par-là.
Daube de mouton
Daube de mouton provencale au vin rouge.
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