Gratin de pâtes aux lardons & à la mozzarella
Un délice si rapide à préparer qu'on aurait tort de s'en priver.
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Ballottine de poulet à la mozzarella
Une recette facile à réaliser et qui peut tout à fait convenir pour un repas de fête!
Aubergines à la Parmigiana
Les aubergines à la Parmigiana, appelées aussi "Parmigiana d'aubergines" sont un fameux gratin traditionnel italien à base d'aubergines, sauce tomates…
Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits
Une association classique tomates-mozzarella, repensée dans une version sucrée-salée plus gourmande, avec des pommes et de fine tranches de jambon…
Salade fraîcheur gourmande
Une salade aux saveurs méditerranéennes : des pâtes cuites 'al dente', des tomates cerises, des dés de mozzarella, de la roquette, du thon,…
Moelleux à la courgette, cœur de mozzarella
Le type de recette qui réconcilie tout le monde avec la courgette... même les plus réfractaires ^^
Tatin de thon aux aubergines et mozzarella
Une recette qui fait ressortir le goût des aubergines et de la mozzarela. Facile à réaliser.
Aubergines grillées tomates et mozzarella
Une recette très simple et bien délicieuse.
Khachapuri
C'est une sorte de galette, de pain plat, cuit à la poêle et garni d'un mélange de fromages. En premier lieu, ça ressemble assez au cheese naan aussi bien au niveau des…
Pizza 4 fromages classique
La 4 fromages, ma préférée !
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