Gratins de pomme de terre
En accompagnement d un plat ou servi avec quelques feuilles de salade.
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Clafoutis aux aubergines et mozzarella
Un clafoutis salé à déguster tiède ou froid. Une bonne façon de déguster les aubergines.
Salade en rouge et blanc et sorbet citron basilic
L'alliance subtile du citron et du basilic pour accompagner une salade en toute simplicité.
Risotto aux trois fromages
Comme si ça pouvait être plus épicé...
Tranches de la Mer Coraya à l'italienne
Une recette pour faire voyager vos papilles !
Pizza végétarienne originale
Si vous n'avez pas le temps de préparer votre pâte, achetez en boulangerie l'équivalent d'une baguette crue.
Lasagnes épinards et tomates
Une délicieuse lasagne pour le Printemps.
Cake mozzarella et sauge
Pour les apéritifs d'été, rien de mieux qu'un bon cake salé. La sauge est une herbe que je n'ai pas l'habitude de cuisiner et je la trouve très bonne avec de la mozzarella.…
Tarte jambon mozzarella
Une recette simple et rapide à faire !
Saltimbocca de porc à la mozzarelle & tomates basilic
Recette que vous pouvez préparer à l'avance et cuire juste avant de servir en restant avec vos invités.
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