• Connexion
  • Inscription
Mozzarella

La mozzarella est un fromage italien fait avec du lait de bufflonne (ou de vache la plupart du temps) blanc et un peu élastique. C'est le complément indispensable de la fameuse salade tomates-mozzarella ou de la pizza. Mélangée à de la ricotta, c'est idéal pour les lasagnes ou les gratins d'épinards.


Mille-feuilles d'aubergine

Mille-feuilles d'aubergine

Voici un accompagnement qui fait de l'effet et qui n'est pas très difficile à réaliser.Il peut accompagner toutes sortes de viandes, mais aussi du poisson.

Gratin de pâtes rapide

Gratin de pâtes rapide

Pour les fans de pâtes & de gratin, cette recette est idéale... Facile à faire et pas très couteuse ...

Salade tomate basilic

Salade tomate basilic

Rondelles de tomate alternée de mozzarella ou fêta, arroser d'un filet de vinaigre balsamique et d'huile d'olive, saupoudrer de basilic finement hachée

Forza Italia !

Forza Italia !

C'est simple, frais pas cher.... dommage qu'ils aient perdu...

  • <<
  • < Précédent
  • 57
  • 58
  • 59
  • 60
  • 61
  • 62
  • Suivant >
  • >>