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Msemen

Les msemens sont des crêpes feuilletées à la semoule typique du Maghreb. Ils sont incontournables pendant le mois sacré du Ramadan, appelés également mâareks, ils changent de nom une fois farci de tomates, d'ail et d' oignons pour devenir des mhadjebs


Msemen farci au poulet

Msemen farci au poulet

Pratique pour être transporté lors d'un pique-nique - ça vous changera du traditionnel sandwich - et c'est très bon!

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Msemmens (crêpes feuilletés)

Msemmens (crêpes feuilletés)

Les msemmens sont des crêpes carrées à base de semoule et de farine. Elles sont servies dans les pays du Maghreb au petit dejeuner avec du miel. Je…

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Mesmen

Mesmen

Ceci est une galette marocaine délicieuse à déguster en guise de repas !

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Mahjouba

Mahjouba

La Mahdjouba (Mhadjeb ou pluriel) est une succulente crêpe algérienne à la semoule farcie de tomates et oignons 

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Crêpes feuilletées ou Msemmens

Crêpes feuilletées ou Msemmens

De tendres crêpes feuilletées Marocaines ... La recette hyper simple pour les réussir et vous régaler avec ces msemmens !

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