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Muffins

Les muffins sont de petits gâteaux très courants dans les pays anglo-saxons. Ils sont simples à réaliser et se déclinent en version salée ou sucrée. Nous les avons largement adoptés pour nos goûters, nos pique-niques ou encore nos buffets. Le secret de la réussite et mélanger la préparation sèche et la liquide sans trop insister, elle doit rester grumeleuse.


Muffins au cœur de Nutella

Muffins au cœur de Nutella

Ou comment manger un peu plus de Nutella...

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Muffins Choco-Coco

Muffins Choco-Coco

Des muffins fondants et gourmands ...

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Muffins surprise aux brocolis

Muffins surprise aux brocolis

Idéal pour l'apéritif et c&oeligur fondant au brocolis

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Muffin cœur Nutella

Muffin cœur Nutella

Recette très aimée des enfants ! Idéale pour le goûter.

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Muffins cerises aigres et chocolat blanc

Muffins cerises aigres et chocolat blanc

Très gourmands et très simple à réaliser, ces muffins à la note légèrement aigrelette excitent les papilles. Attention! un seul par personne ne suffira peut être pas...

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Muffins à la tomate séchée

Muffins à la tomate séchée

Simple et original pour un repas léger

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Muffins framboises et chocolat blanc

Muffins framboises et chocolat blanc

De délicieux muffins. Les deux parfums framboise/chocolat blanc se marient très bien. Avec cette association, on ne se trompe jamais.

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La cachette de la framboise, muffin

La cachette de la framboise, muffin

Un subtile mélange entre chocolat blanc et chocolat noir et différentes sensations à la dégustation : croquant, moelleux, douceur et acidité.

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