Potée auvergnate
Ce plat allie rusticité et simplicité tout en mélangeant les saveurs de nos campagnes. C'est une vraie cuisine familiale, faite pour de grandes tablées,…
Ce plat allie rusticité et simplicité tout en mélangeant les saveurs de nos campagnes. C'est une vraie cuisine familiale, faite pour de grandes tablées,…
Une très belle entrée Saint-Jacques par le talentueux chef Nicolas Le Bec à Lyon ! Plat idéal pour le printemps avec les nouveaux légumes et la fin des Saint-Jacques...
Recette de Michel Gautier
Un carreau d'agneau en croûte d'herbes sur un lit de légumes racines oubliés
tagines de poulet ou d'agneau selon vos gout. accompagnée de pdt carotte navet
Ce plat d'hiver, très simple à préparer et convivial, est idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Un plat de nos grand-mères qu'il faut absolument remettre à l'honneur.
Riz parfumé avec les légumes de vos choix et aussi avec des champignons (pied de mouton). Un plat japonais.
Une bonne tourte croustillante au goût authentique, qui révèlera un coeur de carottes, navet avec un bon goût anisé de fenouil
Une recette par mis toutes les recettes de couscous qui excitent.Celui- ci est simple et délicieux.
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