Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés
Un carreau d'agneau en croûte d'herbes sur un lit de légumes racines oubliés
« Qui mange du navet gagne une année » dit le dicton populaire. Sans aller jusque-là, le navet mérite que vous lui accordiez une petite place dans votre cuisine. Ce légume santé peut se décliner dans de nombreuses recettes à découvrir ou à redécouvrir !
Tajines à la francaise
tagines de poulet ou d'agneau selon vos gout. accompagnée de pdt carotte navet
Potée auvergnate traditionnelle
Ce plat d'hiver, très simple à préparer et convivial, est idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Rouelle de porc braisé
Un plat de nos grand-mères qu'il faut absolument remettre à l'honneur.
Riz aux légumes et pied de mouton
Riz parfumé avec les légumes de vos choix et aussi avec des champignons (pied de mouton). Un plat japonais.
Tourte aux légumes d'hiver
Une bonne tourte croustillante au goût authentique, qui révèlera un coeur de carottes, navet avec un bon goût anisé de fenouil
Couscous de poulet et merguez
Une recette par mis toutes les recettes de couscous qui excitent.Celui- ci est simple et délicieux.
Tajine de cuisses de poulet à la marocaine
Une recette proposée par le Programme Alimentation et Insertion.
Mijoté de filet mignon aux pruneaux et légumes confits
Filet mignon de porc mijoté tout doucement avec des carottes, navets, pruneaus et suace soja
Couscous aux légumes, colliers d'agneau et cuisses de poulet
Le préparer la veille pour un meilleur goût.
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