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Nems

Cette spécialité asiatique bien connue est réalisée à l'aide de feuille de riz garnie d'une farce à base de volaille, de porc ou de crustacés, puis le tout est frit vivement.

Accompagnez les avec de la salade, de la menthe et de la coriandre !


Nem chua

Nem chua

Hachis de porc cru au goût acide

Nems à l'avocat

Nems à l'avocat

Un nem qui n'en a que l'apparence... Une croûte craquante qui laisse découvrir un intérieur riche aux avocats et tomates séchées. Délicieux avec leur sauce aux noix de…

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