Noisettes d'agneau aux poires
Des noisettes d'agneau sautées à la poêle accompagnées de fruits de saison poêlés, le tout déglacé au vinaigre balsamique
Les noisettes d'agneau sont rapides à préparer. Saisies à la poêle, elles sont goûteuses et fondantes.
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Noisettes d'agneau au pain d'épices
C'est un filet d'agneau rôti avec une sauce crêmeuse au pain d'épices accompagné de carottes et oignons nouveaux. Cette recette remporte la 6ème place du concours Agneau…
Noisettes d'agneau aux châtaignes
Une recette salée-sucrée originale, un mélange savoureux et fondant où se marient la finesse de l'agneau, l'onctuosité de la châtaigne…
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