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Noisettes
Vous regardez : Raviole d'Agneau Presto, émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées Video 1 sur 15
Nectarine mystère et sorbet poire/coing

Nectarine mystère et sorbet poire/coing

Une nectarine, gratinée à la noisette, parfumée de basilic renferme une meringue craquante à la fraise des bois, accompagnée d'un sorbet…

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'Sucettes cakes'  Franc-Comtoises

'Sucettes cakes' Franc-Comtoises

Il m'arrive aussi de cuisiner salé , oui, oui ! pour changer un peu de mon utilisation traditionnelle du Comté, brési, jambon de Luxeuil en apéritif , j'ai choisi cette…

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Triomphe au chocolat

Triomphe au chocolat

C'est un gâteau au chocolat léger et moelleux.Une recette facile à préparer qui fera le plaisir de vos convives

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Brownie aux trois chocolats

Brownie aux trois chocolats

Un excellent brownie, très fondant pour les fous de chocolat

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Duo de cakes noir et blanc aux noisettes

Duo de cakes noir et blanc aux noisettes

Deux cakes préparés façon brownie, c'est à dire avec des noisettes au lieu des noix classiques. L'un est au chocolat blanc, l'autre au chocolat noir corsé.

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Délices danois croustillants aux noisettes

Délices danois croustillants aux noisettes

Un délicieuse petite douceur à placer sur vos tables de fêtes ou au moment du café. Pâte de chocolat très moelleuse relevée par des noisettes croustillantes.

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Fantaisie poires-chocolat, soupçon de noisettes

Fantaisie poires-chocolat, soupçon de noisettes

Une base croustillante aux noisettes, une légère ganache de chocolat au lait, une mousse poire-chocolat, et une petite gelée au jus de poires... Un dessert très frais…

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Gâteau aux noisettes inratable

Gâteau aux noisettes inratable

Il est temps de ramasser vos noisettes dans le jardin et de faire de délicieuses recettes parfumées comme ce gâteau goûteux

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Brioche au comté et aux noisettes

Brioche au comté et aux noisettes

Vous avez sans doute entendu parler du challenge Comté ? en tant que Franc-Comtoise je me faisais un devoir et un plaisir d'y participer et me suis vraiment creusée…

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