Pâte sucrée miel-éclat de noisette
Je me suis inspiré d'une pâte à sucre classique!J'avais dans l'idée de m'en servir pour faire une tarte au citron meringuée, et le miel…
Je me suis inspiré d'une pâte à sucre classique!J'avais dans l'idée de m'en servir pour faire une tarte au citron meringuée, et le miel…
Ce délice est composé d'une base biscuitée, de framboises, d'une mousse citronnée et d'une chantilly à la pistache.
Association réussie de saveurs ainsi que de moelleux, croquant et d'une touche d'originalité.
Une friandise pour les fêtes de fin d'année.
Une petite tartelette toute simple qui met joliment la pomme en valeur.
Une bonne recette de gâteau sans lait ni farine !
Moelleux, croquant, fondant il a tout pour plaire ce brownie.
J"adore faire des fournées de ces madeleines qui remportent un grand succès grâce à une simple touche de noisette. Difficile de s"arrêter quand on a le nez dedans...
Nul besoin de bain-marie pour faire ces petits pots de crème au chocolat, grâce à la fonction vapeur alternée. Chouette, non ?
Une verrine aux noisettes d'agneau relevée d'une sauce raifort
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