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Noisettes

Petit fruit sec du noisetier, la noisette s'utilise principalement dans la pâtisserie pour sa finesse en goût et ses vertus diététiques. Découvrez nos recettes à base de ce beau fruit !


Panna cotta au chocolat et Carambar

Panna cotta au chocolat et Carambar

Recette de panna cotta au chocolat réalisée par Lucie DAUCHY et faite à partir d'une tablette de POULAIN NOIR EXTRA AU CARAMBAR.

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Gâteau chocolat noisette

Gâteau chocolat noisette

Un délicieux gâteau qui rappelera le goût du Nutella.

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Cupcake Chocolat Noisette

Cupcake Chocolat Noisette

Le cupcake pour les nuls !Facile, relativement rapide et inratable !A vous les compliments grâce à cette gourmandise bluffante !

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30 avis
Cookies aux cranberries, raisins et noisettes

Cookies aux cranberries, raisins et noisettes

Ces cookies aux cranberries Tendres Fruits secs, raisins et noisettes raviront vos papilles avec ce goût si fondant.

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24 avis
Pâte de praliné maison

Pâte de praliné maison

Une pâte qui fera merveille dans vos divagations pâtissières...

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Fondant Stracciatella sans œufs

Fondant Stracciatella sans œufs

Le fils d'une des mes collègues est allergique aux oeufs : dur dur! Alors pour lui permettre de découvrir les joies d'un fondant au chocolat ainsi qu'à…

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5 avis
Risotto aux framboises

Risotto aux framboises

Le risotto en version sucrée ! J'ai remplacé le bouillon par un bon thé parfumé aux fraises, miel et bleuets.

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Gratin de courge butternut & patate douce aux noisettes

Gratin de courge butternut & patate douce aux noisettes

Jusqu'à présent j'avais plutôt l'habitude de déguster les courges en Automne ou en Hiver sous forme de potage, velouté etc ... , pour changer j'ai eu envie de tester…

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33 avis
Moelleux citron noisette

Moelleux citron noisette

C'est très simple à faire et si c'est correctement cuit c'est délicieux. Je l'ai accompagné d'une boule de glace vanille mais il se marirait très bien avec une crème…

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Noisetier au chocolat

Noisetier au chocolat

Pas si difficile pour un dessert de pro et de gourmets.

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